きらびやかで高貴な日本の美。金のもつ黄金の輝きは金沢から

【金沢箔】かなざわはく

古代から人々を魅了し続けてきた金箔の輝き。金沢では、およそ400年前から金箔の製造が始まったといわれます。江戸時代中期には江戸と京都以外では金箔製造が禁止されましたが、加賀藩では内密に続けられていたようです。幕末の1864年、禁止令が解かれたあとはその質の良さから広く世間に知られるところとなり、現在は国内シェアの99%を占めるまでになっています。ちなみに金沢箔とは、金箔・銀箔・プラチナ箔・洋箔・アルミ箔の総称であり、銀箔・洋箔は全国シェア100%を占めています。

和紙の間に金箔を挟み、1万分の1mmの薄さまでにたたき延ばす職人の極限の技は今も健在。生み出された良質の金箔は、さまざまな雑貨工芸品や装飾品にもあしらわれるほか、箔打ちに使われた紙を応用したあぶらとり紙も有名です。

箔一が先駆け、金箔の多彩な商品

日本で初めて金箔打紙製法であぶらとり紙をつくった金箔専門店、箔一。