≪カフェ情報≫金澤しつらえ『茶房やなぎ庵』　心躍る限定春スイーツが登場♪

◆団子プレート　うららか(ドリンク付き)　1,500円(税込)

国産米粉を使用したお団子2種の和プレートです。
草団子には北海道小豆をのせ、味噌団子はくるみの歯ごたえとゆずがアクセントに。桜型のかわいい最中には、桜あん、マスカルポーネクリームに桜の塩漬けが絶妙な味わい。見て楽しい、食べて美味しいが詰まったプレートです。
お飲み物は、《珈琲・紅茶・お抹茶》からお選びいただけます。

◆苺タルトのプレート(ドリンク付き)　1,800円(税込)

新鮮な国産いちごをたっぷり使用した いちご尽くしのプレートです。
タルト生地には全粒紛使用で香ばしく、アールグレイシフォンやマスカルポーネクリームが相性良く甘酸っぱい苺を引き立てます。フランボワーズのソルベはあっさりとした味わい。ガラスプレートの金糸が織りなす模様が華やかさを演出してくれます。
お飲み物は、《珈琲・紅茶・オレンジジュース》からお選びいただけます。