• 2021/08/31

    《カフェ情報》金澤しつらえ「茶房やなぎ庵」秋を彩る新メニュー登場

    美しく歴史を重ねた空間で、贅沢に秋の味覚を堪能。

    「茶房 やなぎ庵」では9月1日(水)より、秋を感じる食材を味わう、贅沢なスイーツ 2種が登場します。


    ◆加賀棒茶Ⓡロールケーキプレート(ドリンク付き)◆¥1,600(税込)
    老舗 野田屋茶店の加賀棒茶Ⓡ使用。
    加賀棒茶の芳しい茶葉を練りこんだしっとりケーキに
    ほのかに棒茶香るクリームは、飽きのこないあっさりとした後味に仕上げました。
    プレートには、葡萄をあしらったワイン風味のゼリーにバニラアイスを添えて。
     ドリンクは、コーヒー・紅茶・抹茶からお選びいただけます。
    *金沢 卯辰山の人気店『Cafeひよこまめ』お手製の特別なロールケーキです。

    ◆シャインマスカットとヨーグルトケーキ◆¥1,800(税込)※数量限定※ 
    まるでグラスに満開の華が咲いたみたい♪
    瑞々しいシャインマスカットを贅沢にトッピングしたグラススイーツ。
    ヨーグルトと濃厚な生クリーム仕立ての、さっぱりとした口当たりのムースは、シャインマスカットの豊かな甘みと華やかな香りを一層引き立たせます。      


    歴史感じるモダンな空間で、旬の味覚を満喫するスイーツ。
    移りゆく季節を感じながら、"茶房 やなぎ庵"でティータイムはいかがでしょうか。

    加賀棒茶Ⓡロールケーキプレート

    シャインマスカットとヨーグルトケーキ